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2012-07-06

Cocteles sin alcohol


Llenos de pura fruta y de ¡pura vida!

Por: Carol Quintero

¿Das una fiesta en tu casa y no quieres poner la típica bebida, que todos se pasen de traguitos y se salga todo fuera de control? Tal vez no quieras la terrible resaca o chuchaqui del día siguiente. 
Desde Montanita.com te damos la receta de 5 cocteles sin alcohol, para impresionar y que se hable de tu fiesta durante semanas.

SUEÑO DE FRESA

Ingredientes:
4 fresas                                                                                 
1 cl jarabe de fresa                                                               
2 cl de jarabe de coco
2 cl de nata
150 cl de zumo frío de piña
4 cubitos de hielo
 (para adornar)
¼ de limón
1 cucharada de coco rallado
1 fresa

Preparación:

1- Lavar fresas y quitarles el rabillo, ponerlas en la coctelera con el jarabe de fresa, de coco, la nata y el zumo de piña, agitar durante 15 segundos.
2- Adornar el borde de la copa con el coco rallado, poner cubitos de hielo en la copa y añadir la mezcla.


SUEÑO DE VERANO                                                  

Ingredientes:
5 fresas                                                                                 
2 cl zumo de limón                                                             
1 cucharada de miel
150 ml de zumo frío de piña
4 cubitos de hielo triturados
 (para adornar)
1 trozo de piña
1 fresa

Preparación:

1- Lavar fresas y quitarles el rabillo, ponerlas en la coctelera con el zumo de limón, la miel y el zumo de piña, agitar durante 15 segundos.
2- Agitar el hielo triturado y batir 10 segundos más.
3- Servir la copa pinchar la piña y la fresa y colocarlo sobre la copa.


YELLOW FUN

Ingredientes:
8 cubitos de hielo
2 cl de jarabe de mango
2 cl de zumo de limón
8 cl de néctar de maracuyá
8 cl de néctar de melocotón
(para adornar)
2 gajos de melocotón

Preparación:

1- Poner 4 cubitos de hielo en la coctelera, añadir el zumo de limón, el néctar de melocotón el de maracuyá y el de melocotón y agitar durante 15 segundos.
2- Poner en el vaso los cubitos y añadir la mezcla colada.
3- Adornar el borde del vaso con los gajos de melocotón.


KISS DE FRESA

Ingredientes:
8 cubitos de hielo
2 cl de jarabe de fresa
2 cl de nata
6 cl de néctar de maracuya
6 cl de néctar de mango
6 cl de zumo de naranja
(para adornar)
¼ de limón
2 cucharadas de azúcar escarchado
1 rodaja de naranja
1 fresa

Preparación:

1- Poner 4 cubitos de hielo en la coctelera, añadir el jarabe de fresa, la nata, el néctar de maracuyá, el de mango y el zumo de naranja y agitar durante 15 segundos
2-  Adornar el borde de la copa con el azucar escarchado, poner en la copa los cubitos sobrantes y berter la mezcla.
3-  Hacer un corte en la rodaja de naranja y adornar con ella el borde de la copa, Clavar la fresa en la copa y servir.


SWIMMING POOL

Ingredientes:
8 cubitos de hielo
2 cl de jarabe azul de curaçao
2 cl de jarabe de coco
2 cl de nata
140 ml de zumo de piña
(para adornar)
¼ de limón
1 cucharada de coco rallado
1 trozo de piña
1 guinda de cóctel

Preparación:

1- Poner 4 cubitos de hielo en la coctelera, añadir el curaçao azul, el jarabe de coco la nata y el zumo de piña y agitar durante 15 segundos.
2- Adornar el borde del vaso con el coco rallado, poner en el vaso los cubitos sobrantes y verter la mezcla.
3- adornar el vaso con el trozo de piña y la guinda

Comentanos qué tal te quedaron y cuál te gustó más.





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Otro de los aspectos sobresalientes dentro de la economía local y provincial es la construcción del Paseo Shopping La Península, el Centro Comercial más grande de la provincia, ubicado en La Libertad, no muy lejos de Montañita.


Si quieres probar un dulce en un lugar emblemático de Montañita, tienes que ir a la pizzería Marea (camino a Nativa Bambú) y pedir el crocante de manzana, un dulce tostado y crujiente que se sirve caliente y con helado.

Transporte
La cooperativa CLP tiene tres frecuencias directas desde Guayaquil: 05:00, 13:00 y 16:30. El pasaje cuesta $ 6. En caso no llegar a las horas indicadas, otra opción tomar sus otras rutas, hasta Santa Elena, y hacer un transbordo a otro bus desde ahí.

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